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  • 【香菜吃瞭上火嗎】_危害_影響-

  • 作者:传感器 / 时间:2020-08-01 10:39:42 / 浏览:人次
文章導讀

生活中有很多食物人們吃瞭之後會出現上火,比如橘子這種水果,如果吃的太多,就可能會導致人們上火。香菜具有調胃健脾,促進身體血液循環的作用,是一種功效很多的蔬菜,香菜雖然是一種蔬菜,但是吃多瞭也可能會出現上火的情況,平時一定要註意控制食用香菜的量。那麼香菜吃多瞭會上火嗎?

香菜容易讓人上火

香菜又名芫荽,做湯加上香菜可增加湯的清香;烹制畜肉類菜肴時加些香菜,能除腥膻氣味。 香菜還具有促進周圍血液循環的作用,寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的癥狀。

香菜雖味美,但不宜多食或經常食用。這是因為中醫認為香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,辟一切不正之氣,有溫中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛。

對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,更應少食香菜。產後、病後初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛,此時,也應和香菜暫時保持距離。此外,香菜還具有溫熱、發瘡的作用,故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用,否則會加重病情。

香菜學名胡荽,又名元荽。每百克含蛋白質2.0克,碳水化合物6.9克,脂肪0.3克,鈣170毫克,磷49毫克,鐵5.6毫克,胡蘿卜3.77毫克,維生素C41毫克以及硫胺素、核黃素、尼克酸等。此外還含有揮發油,右旋甘露糖醇,黃酮甙等。 香菜芳香健胃,驅風解毒,並有促進周身血液循環的作用。